Hay un tipo de restaurantes de Sushi en el que los platos solos pasan por casa mesa o sillas sobre un transportador de banda. En japonés se llama “Kaitenzushi (回転寿司）”. He buscado por internet cómo lo llamaría en español y me he encontrado una que lo llama como “tren de sushi”. Pues, yo pienso usar esta palabra desde ahora.
En el 2020, cuando se empezó todo lo del COVID, estos restaurantes tenían que cambiar muchas cosas porque no se puede poner comida en banda como antes. Ahora muchas se cubre platos con tapas de plástico.
Sobre las cadenas de “tren de Sushi”
Hay varias cadenas de “tren de Sushi”. Unos de los más famosos son “Kappa Sushi”, “Suehiro” y “Kura Sushi”. Aparte de estos tres cadenas grandes, hay más restaurantes de este estilo de sushi por toda la parte de Tokio (y todo la parte de Japón entero). Muchas veces los “tren de Sushi” restaurantes tienen muchas cosas aparte de sushi. Hay unos que tiene ramen, patatas fritas y encima muchos postres. Quizá si no estas tan seguro sobre comer pescado crudo, estos restaurantes seria buena idea para probar por la primera vez. Así si no te encuentras que no te gusta mucho el sushi, aún puedes comer otras cosas:)
La razón para ir a “Kura Sushi”
Está vez fui a “Kura Sushi” porque ahora se hace un evento en colaboración con “BT21”, que son los caracteres creado por BTS, la banda súper famosa de Sur Corea.Una amiga mía le encanta BTS y me dijo que le acompañe a Kura Sushi para ganar cositas que solo se distribuyen ahora.
Ganamos cositas como esta pegatina. A mí también me gusta BTS pero no tanto como mi amiga. O sea que todo las que ganamos, yo se la di a mi amiga.
Como he escrito, Kura Sushi es una cadena. Hay varias tiendas dentro de Tokio. Mi amiga y yo fuimos uno de Shinjuku. Os comparto la ubicación por si acaso. Está marcado con la imagen de pescado en el mapa.
¿Cómo se come en estos sitios?
En estos restaurantes, puedes comer desde el banda o puedes también pedir individualmente, dicen que es más recomendable pedir, que a lo mejor los sushis encima del banda están secos…. Yo quiero que mis lectores de blog sepa este así lo disfrutaríais más!
En Kura Sushi, está como esto↓↓
Me encanta que a veces pasan platos que han pedido en otra mesa. Es casi surrealista que la comida viaja sola!!! jajaja
Después de comer, se mete platos a la lavavajillas directamente desde la mesa ( espero que fuera así mi casa….)
Así, casi no hace falta comunicar con camareros. Es ideal bajo el COVID, ¿no?
El precio medio en estos restaurantes
En general, los restantes de sushi de tipo “tren de sushi” son menos costosos que los normales. En Kura Sushi, por ejemplo, estarás lleno con unos 10 euros como un plato cuesta más o menos 1 euro.
¡Espero que os haya gustado!
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