Haciendo la guía, me preguntan por “fluffy pancake”, que es pancake que está de moda en Japón, gordito y esponjoso. Como está de moda, hay varios sitios que se puede probarlo. Pues, hoy voy a escribir sobre una cafetería de las más famosas!
FLIPPER’S en Shibuya
El sitio se llama “FLIPPER’S”. De momento hay 4 FLIPPER’S en Tokio. Yo fui uno en Shibuya.
Yo fui ahí un jueves por la hora de comida, por las 12. No había cola para entrar. Pero sé que puede haber especialmente por los fines de semana! O sea que, si os interesa y podéis elegir la fecha, mejor ir entre semana.
Es bonito por dentro la cafetería. En la pared dice “Kiseki pancake” que significa “pancake de milagro”. jajaja
Esperé un poco en la entrada hasta que nos dirijieran a la mesa.
Ya que estoy en la mesa, a pedir!!! Pero me gustaría compartir que estos tipos de pancakes suelen necesitar tiempos para preparar. Oficialmente dicen que tarda más o menos 20min para preparar un pancake. Hay que ser un poco paciente para que te llegue el pancake. (Mejor no ir con muuuucha hambre!!jajaja)
El menú
Por lo que ví y por lo que está escrito en la página de web, hay cosas aparte de pancake también, por si os interesa. Pero la mayoría son pancakes. O sea que, si vas con alguién, mejor vas con él o ella a quien también interese probarlo. Aquí os comparto un trozo del menú. Hay pancakes normales, que no son gorditos, también y aquí lo llaman como “classics”.
Se puede ver el menú en la página de web de la tienda.
Cuando fui, ponían platos de melón como el menú temporal. Ummmmmm! Todo tenía buena pinta!!
En fin, pedí uno de fresa. Estaba muy rico! Puede que os aparezca grande pero, como es esponjoso, es muy ligero. Yo podría comer 2 platos de estos! jajaja
La localidad
Como escribí, fui a uno de Shibuya. Se puede ir desde la estación de Shibuya o Harajuku.
Para ver en el mapa de «Tokio y tú»☟☟☟☟(Vista con ordenador recomendado)
Aquí tienes las ubicaciones de todos los 4 sitios en Tokio.
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