El pastel ”KUMO” de The Mandarin Oriental Tokyo

Restaurantes y cafeterias en Tokio

Llevaba tiempo queriendo hacer una cosa. Y eso es comprar “KUMO”!!! Ya os explico qué es.

Contents

¿Qué es “KUMO”?
¿Cómo se puede comprar “KUMO”?
El sabor de “KUMO”
La localida

¿Qué es “KUMO”?

“KUMO” significa “nube” en japonés. Hay un pastel se llama “KUMO” en la pastelería de un hotel lujoso, The Mandarin Oriental Tokyo. No sé desde cuándo se empezó a vender este pastel. Cando me dio la cuenta, ya estaba muy famoso que casi representa The Mandarin Oriental Tokyo. Se vende en la pasterería “The Mandarin Oriental Gourmet Shop”.

¿Cómo se puede comprar “KUMO”?

Con la forma tan llamativa y con la fama que tiene, claro que se llama mucha la atención, ¿verda? Pero hay una problema… Solo se vende 20 ~ 30 KUMOs al día. Para comprar KUMO, hay que cojer el número que se distribuye antes de la apertura de la tienda. (Es como un banco….🤣)Por eso, yo tenía que buscar la fecha que puedo ir por la mañana!

Mi plan fue el siguiente:

1. Llegar al hotel un poco antes de las 9 y media, que es la hora que se empieza cojer el número

2. Cogemos el número y desayunar(o comer brunch) algún lugar cerca del hotel y esperar hasta la hora de la apertura (que son las 11)

Dicen que era más difícil coger el número antes del COVID. Ahora hay personas que dicen que pudieron comprarlo sin esperar. Bueno, si yo pasara la zona todos los días, no me importaría, pero como no vengo a la zona mucho, no puedo fallar! Así que sigo el plan!

Llegué un poco después de las 9 y media. Me dieron el número.(Recibí 2. Es que uno era para mi agmiga.)

Una persona se puede comprar 2 KUMOs como máximo. Mi amiga y yo queríamos comerlo ahí y recibimos un número cada una. Si uno quiere comprar 2, hay que tener 2 números.

Estaba preocupada de que hubiera una cola pero no. Sí que había personas con el número pero no había una cola. 😂 O sea que ya me parece fácil ganarlo.

Bueno, y ya que tuvimos el número, ya matamos tiempo y volvimos a las 11. (Se puede comprarlo cualquier hora dentro de las 11 a las 3.)

Se puede llevar o comer ahí en la tienda, que hay una terraza al lado.

El sabor de “KUMO”

Pues, es muy bonito, ¿no? Casi no parece comestible.😂 No sé cómo se puede hacer el superficie así.

Es cubierto por el chocolate blanco y, por dentro, están cremas y capas de sabores diferentes. El sabor se cambia según la estación. Ahora es de castaña y, desde enero, lo hacen con fresas! Parece que en verano es de mango y eso es el sabor más popular. (Así que tengo que volver en verano.)

Estaba muy bueno… Estaba satisfecha por fin conseguí lo que quería probar. Es muy recomendable pero tengo que decir que un KUMO cuesta 1800 yenes sin tax…. Esta por “las nubes” como un pastel.😂 Pero sí que merece la pena!

La localida

En Japón hay varios hoteles de Mandarin, pero, por lo que me parece, KUMO solo se vende en The Mandarin Oriental Tokyo. Esta como 15 minutos andando desde la estación de Tokio. ¿Quizá os acercarías haciendo turismo?

Para ver en el mapa de «Tokio y tú»☟☟☟☟