A lo mejor la estación de Okachimachi no os suena pero si digo que es la próxima parada de Akihabara, ya os sonará un poco más. Estación de JR Okachimachi esta entre estación de Ueno y Akihabara. Estas estaciones están cerca y se puede andar a la otra andando. Hoy me quiero escribir sobre un restaurante en Okachimachi que es muy bonito y sirve platos muy ricos! Siempre intento escribir más que un restaurante en una entorada pero este restaurante me gusta mucho y voy a dedicarme escribir especialmente sobre él
Restaurante KUFUKU±
A lo mejor no parece como un restaurante, pero es un restaurante francés (y también tipo fusión). Se renovaron este casa que lleva más o menos 70 años a un restaurante. Quizá ya notáis que a mí me gusta edificios viejos…jajaja! Era una tienda de verduras y frutas al por mayor. Planta baja era la tienda y la primera planta era casa de la familia.
Los Platos
Yo fui para comer y para el mediodía, por lo menos cuando fui yo, solo hay un menú del día y dos cubiertos. El menú del día era por 1000 yenes (más o menos por 10 euros). Yo para conocer más del sitio, probé uno de los cubiertos!
Usan ingredientes de todas partes de Japón! Lo que me sorprendió era los cacaos secos encima de blanc-manger! Primero me sorprendió porque no sabía se cultiva los cacaos en Japón y segunda es que son de Tokio!!! El truco es que hay islas que están en la mitad del Atlántico y tiene la clima más tropical y estas islas pertenece a Tokio. Se llama las islas de Ogasawara. Así que tenemos cacaos de Tokio!! Estaban crujientes y llevaban muy bien con el blanc-manger.
La localización
Está añadido en el mapa!
Es precioso el edificio tanto como los platos y os tengo que enseñar:-)
Espero que os guste!
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